Trong hành trình nuôi dưỡng và giáo dục con, dinh dưỡng luôn là mối quan tâm hàng đầu của các bậc phụ huynh. Không chỉ dừng lại ở việc cung cấp đủ chất, việc tập cho trẻ ăn thô sớm và đa dạng còn mang ý nghĩa quan trọng trong sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ.
Tại Trường Mầm non Nhật Bản (JPS), chúng tôi áp dụng triết lý giáo dục Nhật Bản, coi việc ăn thô sớm không chỉ là thói quen ăn uống mà còn là bước khởi đầu rèn luyện tính tự lập và kỹ năng sống cho trẻ.
Vì sao nên cho trẻ ăn thô sớm?
- Kích thích cơ hàm & hỗ trợ phát âm: Trẻ trải nghiệm nhiều loại thức ăn với độ thô khác nhau giúp cơ hàm khỏe, răng mọc đều, phát âm rõ hơn.
- Phát triển giác quan: Màu sắc, hương vị, kết cấu và âm thanh khi nhai giúp trẻ rèn luyện cảm nhận và sự tò mò.
- Hình thành tự lập: Trẻ tự bốc, tự nhai, tự cắn – luyện sự khéo léo, tự phục vụ và tự tin trong sinh hoạt hằng ngày.
Phương pháp Nhật Bản trong khuyến khích ăn thô
Tại Nhật Bản, bữa ăn được coi là một phần quan trọng của quá trình giáo dục. Trẻ không chỉ ăn để no mà còn được học cách:
-
Ăn đa dạng thực phẩm, kể cả những món mới.
-
Cảm nhận hương vị và nhịp điệu ăn uống của riêng mình.
-
Tự trải nghiệm, không bị ép buộc, từ đó hình thành niềm vui trong bữa ăn.
Tại JPS, giáo viên luôn đồng hành cùng trẻ trong từng bữa ăn, tạo môi trường khuyến khích trẻ thử thách bản thân và phát triển sự tự tin từ những việc nhỏ nhất.
Trải nghiệm thực tế của các bé tại JPS
Các bé tại JPS được:
-
Tập ăn cơm, rau, cá, trứng… theo độ thô phù hợp với từng độ tuổi.
-
Tham gia những hoạt động cooking class thú vị như bóc trứng cút, cuộn phở cuốn, cắt rau mềm.
-
Học cách ăn uống trong bầu không khí thoải mái, vui vẻ, không áp lực.
Nhờ vậy, trẻ dần hình thành thói quen ăn uống lành mạnh, phát triển khả năng tự lập và nuôi dưỡng tình yêu đối với thực phẩm.
📌Tại Trường Mầm non Nhật Bản (JPS), chúng tôi tin rằng: một đứa trẻ được tập ăn thô sớm không chỉ có nền tảng sức khỏe tốt hơn mà còn biết cách sống tự lập, tự tin và hạnh phúc hơn.
📌 Quý phụ huynh quan tâm tới phương pháp nuôi dạy trẻ theo chuẩn Nhật Bản, hãy đến tham quan và trải nghiệm trực tiếp môi trường học tập tại JPS.
👉 Hãy để mỗi bữa ăn của con trở thành một hành trình khám phá đầy màu sắc và ý nghĩa!
